در انتخاب قزل آلا سالمون منجمد، توجه به گواهینامههای بینالمللی مانند MSC (Marine Stewardship Council) و ASC (Aquaculture Stewardship Council) بسیار مهم است. این گواهینامهها تضمین میکنند که ماهی از منابع پایدار و با رعایت استانداردهای محیطزیستی به دست آمده است. این امر به حفظ اکوسیستمهای دریایی و کاهش اثرات منفی بر محیطزیست کمک میکند.
گواهینامههای مذکور همچنین به مشتریان اطمینان میدهند که ماهی سالمون خریداریشده از نظر کیفیت بالا و عاری از هرگونه آلودگی و سموم است. بهویژه در زمانی که تقاضا برای محصولات دریایی به شدت افزایش یافته است، این گواهینامهها نقش مهمی در اطمینان از ایمنی و کیفیت محصولات ایفا میکنند.
مطالب مرتبط: